うなとろ丼

カイ

2006年07月22日 20:17

たまぁ~に、ですが・・・

ラジオを聞いてくださっているリスナーさんから、DJ宛に、様々なプレゼントが届く。

花束とか、ケーキとか、ピザとか、野菜とか、ワインとか、うまい棒とか・・・思い出すものが、食べ物ばっかりですが、様々なモノが、贈られてくる。

そのプレゼントが、尋常な量じゃない時・・・おすそ分けにありつけ・・・たりする。(そのDJとかスタッフと仲が良いとネ)

そんな・・・おすそ分けで・・・頂きました!・・・ 鰻(うなぎ)





箱で、10箱ほど(笑)・・・それと別に、活きた鰻が5匹! (どないせーっちゅうねん!)・・・スタッフみんなで、『逆に嫌われてるんちゃう?』と、話したり・・・。

頂いた鰻は、白焼きで・・・しかも、2匹も。結構、肉厚あーざーす!

保存方法って、どないしたらええの?・・・とりあえず、冷凍・・・

で・・・土用の丑の日!っちゅうことで・・・うな丼を作りました。

普通に、うな丼も・・・芸がないなぁ~っっちゅうことで・・・



山芋を、買ってきて・・・(衝動買いで、鶴橋のキムチ買って・・・)・・・出来上がりました!



ウナとろ丼!(ビール付)

意外に?・・・上手に出来ました。 わさびを乗せると・・・より美味しい!ご馳走様でした!

料理を作ったり、遠くに出かけてみたり・・・ブログを書くという事で、ちょっとした生活に変化が出る。
ブログを書くメリット・・・というのは、こういうことかもしれん。

みなさん・・・うなぎ、食べました?